砂仁 【导读】众多的医学药典之后都对砂仁有着详细的记载，可见其作为一味中药用于食疗已经有相当长的历史了。砂仁是什么？它既可以作为一种药材应用于防病治病，也可以作为一种食材制成美味佳肴，还能作为调味料使用。砂仁到底有些什么样的功效，有什么副作用呢，价格是多少呢？赶紧跟着妈网百科涨涨姿势吧！
砂仁的副作用是什么呢？其实砂仁是一味比较温和的草药，对调理脾胃和孕妇安胎有比较显著的功效。而砂仁最大的副作用就是，砂仁种子含挥发油，可能引起过敏反应。接下来，妈网百科为大家具体说说砂仁的副作用。

1、有特殊体质的人在服用砂仁后出现的副作用是，在服用期间会感到腹部，外生殖器上出现一些大小不等的团块，像小红痘痘，有的时候还会出现过敏的反应，因此，发现这些用药状况后要及时就医。

2、其不良反应主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团。建议有过敏
砂仁味辛，性温，归脾经、胃经、肾经，用砂仁研磨成的砂仁粉主要的功能就是化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。砂仁粉的功效与作用非常强大，它即可以食用又可以药用，在治疗肠胃上的疾病上是有很好的疗效，烹制食物也是有很丰富的食疗效果。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均可将砂仁列为常用之品。

作为一种性温和的重要，砂仁粉在防病治病方面主要适用于滞食积，呕吐泄泻，饮食少进；或脾胃虚弱，冷滑下痢不禁；或妊娠呕吐，胎动不安，先兆流产；或气逆作咳，痰多喉痒，呼多吸少等症状。砂仁粉常用于妊娠呕吐、胎动不安，多与补气血、补肾药同用。另外，中药砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香同用。平时经常食用砂仁粉有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用。

砂仁多产于广东的阳春，可称之为岭南之宝，其全身皆可入药，是一种非常名贵的药材，南方人常用。砂仁粉顾名思义就是用砂仁的种子或果实研磨而成的粉，拿来食用也是有很多的治疗效果的，主要的疗效就在于肠胃不适的病症上。砂仁粉含有挥发油，其成分十分复杂，主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。除有浓烈方向之外，还对肠道有抑制的作用。

砂仁粉入药用可以健脾胃，行气宽中，促进消化分泌，这些功效是很显著的。在我国，主要有两个地方产的砂仁比较优质，一种是主要产于中国广东省阳春市的春砂，一种是中国海南的壳砂。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，适合于治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。作为一种食材和调味品，砂仁粉可以有效去腥、提味，也是一种不可多得的汤料。用砂仁煲汤不仅能化寒祛湿，还能使血气运行通畅，增强人体的免疫力。

砂仁别称阳春砂仁，它的果实和种子是一种中医中常用的芳香型的药材，药性较为温和。除此之外，砂仁还可以作为一种食材来烹制美味佳肴，因为其味道非常香，所以也被制成调味料用于炒菜。由此可见，砂仁的用途是非常广泛的，这一切皆因其本身有着很好的药用价值和保健功效，食用砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。

砂仁的种子气味芳香而峻烈，用作香料，稍辣，其味似樟，在东方早有被制成调味品，是不少咖哩菜的必备佐料。在斯堪的那维我亚则常用于面食品调味，也入药用。药用的砂仁主要有三种：一种是主要产于中国广东省阳春市的春砂，一种是中国海南的壳砂，还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。阳春砂的名气非常大，它也是地道的岭南药材，“春砂仁煲猪肚”更是粤菜中的一道经典菜肴。在我国南方，砂仁应该更多人知道一些，在北方可能比较少见，所以很多人对其都并不了解。

中药砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实，是一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种：一种是产于广东省的春砂、一种是海南的壳砂、还有一种主产于东南亚国家的缩砂。然而有很多人对中药砂仁的相关知识不是很了解，大家知道中药砂仁的功效与作用有哪些吗？

1、具有化湿行气的作用：中药砂仁是善于化湿行气、为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻、中气不运、见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍，如脾虚气滞者配党参、白术等，如香砂六君子丸。

2、具有温中止泻的作用：中药砂仁可以用于脾胃虚寒吐泻，以其能化湿行气而调中止呕，温脾止泻，可单用研末吞服或与干姜、附子等药同用。

3、具有理气安胎的作用：中药砂仁用于妊娠恶阻、胎动不安，妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者可与白术、苏梗等配伍。

4、具有温肾下气的作用：中药砂仁辛散性温，香而能窜，和合五脏冲和之气，有下气归源之功，故可治疗奔豚、虚火上浮之疾病。

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