不少孕妇朋友在做产检的时候，发现胎儿偏小，和实际的时间差了好几周，心里面非常着急。对于她们来说，一定很想要知道可以帮助长胎的食物，有人认为吃鹅蛋可以长胎，那么，孕妇吃鹅蛋长胎吗？

孕妇吃鹅蛋长胎的，因为鹅蛋的营养价值比较高，含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸、维生素以及脂肪，孕妇朋友经常食用鹅蛋，可以补充多种营养元素，有助于胎儿长胎。虽然孕妇吃鹅蛋长胎，但是不能吃太多，一般建议一周吃一次鹅蛋即可。

孕妇吃鹅蛋有很多好处的，除了可以长胎以外，还可以去胎毒，因为鹅蛋清能去毒，在孕晚期吃鹅蛋，生下来的宝宝不容易长皮肤病。另外，鹅蛋中含有卵磷脂，可以促进胎儿的脑部和神经发育，当然，鸡蛋、鸭蛋等禽蛋也具有这样的作用。

鹅蛋有很多种吃法，比如大葱煎鹅蛋、水煮鹅蛋、肉碎煎蛋、油煎荷包鹅蛋等，孕妇朋友可以根据自己的喜好选择鹅蛋的烹饪方法。以大葱煎鹅蛋为例，制作方法如下：第一步，将鹅蛋打散，大葱洗净切碎。第二步，将两者混合均匀，并加入适量的食盐。第三步，锅中热油，然后倒入大葱鹅蛋液，煎熟即可食用。