很多人的餐桌上都会出现火腿肠的身影，这种食物制作方法非常的简单，在购买了之后，可以撕开外包装直接吃，当然也可以在切成薄片之后做成可口的热炒，那么孕早期可以吃火腿肠吗？

虽然火腿肠的口感很好，但是里面添加了很多的香精和防腐剂，孕早期的女性不可以吃，不然会造成肚子里面宝宝细胞发育受损，严重的时候，还会引起生长缓慢和畸形，要减少吃高温油炸的食品，更不可以吃薯片，奶油蛋糕这些零食，要多吃绿色青菜和水果。

火腿肠主要原料是各种肉类，当然还会添加大量的淀粉和其它的食材，在这里面还加入了味精和食盐，以及各种食用胶和色素，现在商家为了便于销售，还会加入其它的化学产品，所以营养价值并不是很高，可以用新鲜的猪肉，羊肉来做替代。

日常中购买火腿肠也是有很多的注意，因为产品都是分为不同的等级，而且质量上又会有很大的差异，要选择那些含肉量特别高的，这样里面淀粉的数量就会降低，同时还要注意标签上面的厂家和生产日期，以及正确的储存方法，如果不符合要求，就要避免购买。