章鱼和鱿鱼的区别 很多妈妈在购买海鲜时可能会觉得很难区分章鱼和鱿鱼这两种东西。这两种东西也很常见,但还是有很多人容易混淆。其实,只要仔细观察,就会发现章鱼和鱿鱼的区别还是非常明显的。简单来说,从外形上看,章鱼头圆圆的,长八只脚,脚上有很多吸盘,还会喷出黑色的墨汁。而乌贼一般都有一个近似菱形的 "大脑袋",它呈圆锥形,白色的身体上长有很多褐色的斑点,比章鱼要多出两尺。章鱼和鱿鱼都是美味又受欢迎的海鲜,但两者的本质还是有很大区别的哦!
章鱼和鱿鱼的区别不仅体现在外观上,两者的营养价值也有所不同。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,能补血益气。而鱿鱼的蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,非常适合减肥者食用。鱿鱼还是补脑佳品,多吃可以有效预防心血管疾病。由于章鱼和头足类都是动物,但两者的足数不同。章鱼又被称为 "八爪鱼",鱿鱼又被称为软鱼,章鱼和由于肉质都非常鲜美。因此,在选购这两种海产品时大家可要看仔细了,还要根据两者不同的营养价值选择自己需要的食用。